الابداع عنوان
اهــــلآوسهــــــلآ بك زائرناالكريم

شخ ـبآآرك الـــيوم
اووهـ..!!

شنو هاذا ليكون في إأإح ـــد مضايقكِِ!@

اقوول سجل معانا اح ـسن لكِ

مافي طلعه من غير تسجيييييييل





الاداره:غموض أنثى

الابداع عنوان

اروع منتدى ادخل وشاهد وسجل وشارك
 
الرئيسيةالتسجيلدخولالرئيسيه

شاطر | 
 

 للمحبي الايسكررررريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غدوره الاموره

avatar

عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 28/08/2010

مُساهمةموضوع: للمحبي الايسكررررريم   الجمعة سبتمبر 03, 2010 8:37 pm

المقادير: 8 بياض بيض
2 باكو كريم شانتي
1 كوب شربات تقييييييل
1 كوب عصير مركززززززززز (حسب نكهة الأيس كريم المطلوبة)
لبن مثلج يكفي لعمل الكريم شانتي حسب ماهو مكتوب على العبوة.
2 باكو فانيليا التحضير: 1- يتم عمل الكريم شانتي ويترك ليبرد في الثلاجة.
2- يخفق بياض البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة 20 دقائق أو حتى يصبح مارينج (شكله بيكون زي الكريم شانتي متماسك).
3- يضاف الكريم شانتي للمارينج مع استمرار الضرب بسرعة هادئة.
4- يضاف أيضا الشربات والعصير مع الضرب الهادي حتى يمتزج الجميع ويكون سائل ثقيل ناعم.
5- يصب الأيس كريم في عبوات بلاستيك وتغطى وتترك في الفريزر لتبرد ثم تقلب بعد نصف ساعة من وضعها في الفريزر ثم تقلب مرة أخرى بعد التقليبة الأخيرة بساعة وتترك مغطاة حتى يتماسك. ملاحظات: يمكن أن تقسمي الكمية قبل وضع العصير لعمل نكهتين ووضع العصير على كمية واحدة ويزاد الفانيليا للكمية الأخرى مثلا.
لتبريد الأيس كريم التبريد المتميز يضبط الفريزر على أقل درجة (مثل ثلاجات المحلات).


تحياتي\غدوره الاموره\ يمي يمي يمي


انتظر ردودكم اعزائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معشووق



عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 27/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: للمحبي الايسكررررريم   الأحد سبتمبر 05, 2010 5:56 am

يسلموو ع الموووضوع


ودي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غموض أنثى
المدير العام للمنتدي
المدير العام للمنتدي
avatar

البلد : في قلب الاحباااااء
عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
الموقع : الابـــداع عنوان هوا موقعي الخاص

مُساهمةموضوع: رد: للمحبي الايسكررررريم   الإثنين سبتمبر 06, 2010 1:59 am

موضوع جميل

ينقل للقسم الانسب

تح ـيه لكِ

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://siah.akbarmontada.com
 
للمحبي الايسكررررريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الابداع عنوان :: العائله :: حواء-
انتقل الى: